DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

“As nossas Ações são o nosso Futuro.” - FAO

Hoje, dia 16 de outubro, celebra-se o Dia Mundial da Alimentação!

Este dia é comemorado desde 1981 e visa consciencializar a população mundial para questões relacionadas com a alimentação e nutrição, tais como o acesso permanente e de qualidade a alimentos, a todas os indivíduos e em qualquer lugar.

Além de ser uma comemoração criada pela FAO - Food and Agriculture Organization (ou Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), o dia 16 de outubro corresponde também ao dia da sua fundação, em 1945, no Canadá.

Todos os anos, neste dia, são escolhidos e debatidos diferente temas em mais de 150 países, nomeadamente a segurança alimentar, alimentação e futuro, a luta contra a subnutrição e, no ano de 2019 a alimentação saudável e sustentável.

Uma grande fatia da população mundial é afetada pela fome, predominantemente em países em desenvolvimento. Este número tem vindo a crescer nos últimos anos, tornando-se um desafio global, bem como a busca por medidas que travem esta evolução e erradiquem a fome, por parte da FAO. Este dia torna-se assim marcante para fortalecer a cooperação entre os países na luta contra a fome, subnutrição e pobreza.

Explora mais a temática deste ano aqui.

Nutricionista Carina Oliveira

CP 3661N